Domaine Saint Rémy




Pinot Gris Réserve

Pinot Gris Réserve

Millésime 2009



De bouche fraîche et souple à la fois, persistant au palais, avec des arômes de fougère et de fruits frais, d'une grande finesse.


Alsace - 100% Pinot Gris

Vin blanc

Millésime 2009
Température de Dégustation 9°-10°C

7 ans
Indice de sucrosité : 4 Degré d’Alcool : 13 % vol.

Vin moelleux
Essentiellement constitué par des conglomérats oligocènes et des marnes calcaires.
Issu du lieu-dit Rotenberg à Wintzenheim.
Ce vin sera parfait sur une volaille à la crême ainsi que sur les salades de gesiers aux noix et magrets fumés, ou encore à l'apéritif (cependant nettement moins fruité que le Gewurztraminer).
Guide Dussert Gerber 2011
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Domaine Saint Rémy - 6 rue Saint Rémy - 68920 Wettolsheim - Tél. 03 89 80 60 57