Imprimer la ficheRiesling Grand Cru Schlossberg
Millésime 2009
La richesse et la diversité des minéraux présents dans le sol (potassium, magnésium, fluor, phosphore) déterminent la finesse et la multiplicité des arômes de ce terroir. Le Schlossberg allie structure et distinction, de bouche intense, très puissant au nez, subtil, délicat et racé, il atteint sa plénitude après quelques années.
Alsace Grand Cru - 100% Riesling
Vin blanc
Millésime 2009
Vin blanc
Millésime 2009
Température de Dégustation 9°-10°C
8 à 11 ans
8 à 11 ans
Degré d’Alcool : 12,5% vol.Vin demi sec
Sur les migmatites de Kaysersberg et le granite intrusif de Thannenkirch, dont les arènes constituent un terroir d’excellente fertilité minérale, sableux grossier et argileux.
Grand Cru SCHLOSSBERG à Kientzheim
Grand Cru SCHLOSSBERG à Kientzheim
Délicieux en accompagnement de sushi, maki, tajine d'agneau au citron confit mais également en apéritif.
Guide Dussert Gerber 2011
Domaine Saint Rémy - 6 rue Saint Rémy - 68920 Wettolsheim - Tél. 03 89 80 60 57